きくちふるさと水源交流館は合宿や研修などの施設利用も可能です。

■きらり水源村ブログ BLOG

おいしい村 5月は茶摘み!

2019年05月21日 (火) 15:20
5/11(土)、お天気にも恵まれたこの日の”おいしい村”は
山の上の茶畑に移動し、茶摘を行いました。

5月茶摘(1)

『おくみどり』という品種の茶葉を摘ませてもらいました。
若葉をひとつひひとつ摘んでいきます。

5月茶摘(3)

茶畑からの景色。とても良い眺めです^-^

5月茶摘(4)
5月茶摘(5)

短時間でたくさんの茶葉を摘むことができました!ご協力いいただいた農家さん、ありがとうございました

5月茶摘(6)

さあ、お次は”茶炒り”です^-^
鍋で乾煎り、ざるに上げ揉む、また乾煎りを繰り返し仕上げていきます。
昔の各家でやってきた方法です。

5月茶摘(7)
5月茶摘(8)

手づくりの釜入り茶&よもぎ団子のできあがり!!
清々しい茶の香りとよもぎの味はこの時期ならではのもの。
参加者も大満足だったようです^^

さて、来月はいよいよ”田植え”です!
6/15(土)-16(日)の二日間を予定しています。
米づくりのはじまりです。たくさんのたくさんのご参加おまちしています^^
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今年もおいしい村が始まります!

2019年04月08日 (月) 12:00
今年も「おいしい村づくり」が始まります!「おいしい村づくり」は4~12月の期間、米づくりを中心に里山の暮らしや自然を体験できる親子プログラムです。本年度最初となる4月は、毎年恒例の「たけのこ掘り」。収...
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うたごえ喫茶in菊池 今年も開催!

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3月22日、新宿にある「うたごえ喫茶ともしび」の方々4名が来館。水源地区の方々はもちろん遠くは県外の参加者もあり、会場となった交流館体育館には懐かしくも楽しいう歌声が響きわたりました。♪うたごえライン...
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おいしい村 田植え体験

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『おいしい村6月編』を行いました☆お天気に恵まれ、子どもたち、お父さん、お母さん、田んぼがある細永区のみなさんのご協力により今年もおいしい村の棚田に立派な稲苗を植えることができました!田植えはなかなか...
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今年も笑いと歌声が響きました!うたごえ喫茶in菊池

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先日行いました『うたごえ喫茶in菊池』。老若男女問わずたくさんの方にご参加いただき大盛況のうちに終了することができました!昨年に引き続き、新宿のうたごえ喫茶”ともしび”のメンバ...
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有明海までを一望できる絶景茶畑で茶摘み体験

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先日行いました『おいしい村』お天気も良好!山の上の広~いお茶畑におじゃましてお茶つみを行いました。涼しいくらいの山の中で耳を澄ますと…カッコウの声が響いていました。カッコウだけでなくいろ...
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韓国・忠清南道からのお客様

2017年05月23日 (火) 13:52
5月20日、韓国より視察研修ということで11名の方々が来館されました。【韓国・忠淸南道青陽郡忠南女性フォーラム】忠清南道の女性のための調査・研究などを行っている非営利民間団体で現在175人の会員が活動...
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4月は竹の子掘り体験! おいしい村

2017年04月18日 (火) 13:56
先日の土曜日、お天気が心配されたおいしい村でしたが、連日の雨のおかげかたけのこもたくさん出てきてくれたようです^^地域のきらり人のご協力のもと、たけのこ堀りははじめてという参加者の皆さんも加わり楽しく...
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歌を力に!”うたごえ喫茶in菊池”を開催しました

2017年03月25日 (土) 16:24
”うたごえ喫茶in菊池”大盛況のうちに終了しました!このイベントは震災復興応援として東京・新宿のうたごえ喫茶”ともしび”の皆さんをお迎えし、水源青少年健...
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こども村2016に参加したみんなへ

2016年09月15日 (木) 13:59
秋風が心地よくなってきました。子ども村が終わって早いもので1ヶ月が経とうとしています。参加した子どもたちみんな元気でしょうか~^^?ここで過ごした一週間はどうでしたか?仲間、地域のひとたち、青年スタッ...
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