きくちふるさと水源交流館（交流館ブログ） http://www.suigen.org/ ようこそ！ よかとこばい。泊まりに来んね。 ja kirari Copyright2010 2010-03-01T11:19:53+09:00 hourly 1 2010-03-01T11:19:53+09:00 きくちふるさと水源交流館（交流館ブログ） http://img01.ecgo.jp/usr/kirari/img/080425152021.jpg http://www.suigen.org/ 240 226 ようこそ！ よかとこばい。泊まりに来んね。 ♪水源ばぁばの恵方巻♪ http://www.suigen.org/blog100301111953.html 節分の日。

全国各地で、豆まきしたり、恵方巻を食べたり…節分ならではの光景が

たくさん見られたことと思います。

ここ水源でも、加工部のおばあちゃん達が中心となって

初の恵方巻きづくりに挑戦しました。

なぜ恵方巻きなのか？

季節や地域の行事に合わせた食べ物や商品をつくり

それを手にしてくれた人たちが

今では少しずつ失われかけている

旬を感じたり、地域を大事にする思いを

再確認するきっかけになればいい。

そのために、自分達で出来ることからやろう！

と思い立ったのがキッカケだったのですが。

実際にやってみると、なかなか大変なもの！

料理はお手の物、のおばあちゃん達も

寿司巻きは勝手が違うようで…。

恵方巻づくり

「ほうれん草が多かったな～」

「いりゴマはどのくらい入れる？」など

いろんな会話が飛び交いながらも

頑張って巻いています。

恵方巻づくり２

加工部＆きらりスタッフ　総動員！！

おかげでこーんなにたくさん出来上がりました。

恵方巻大量

ちなみに、パッケージのデザインは…

恵方巻
こんな感じです。
Yさんの頑張りのおかげで
かわいいのが出来上がりました♪
ポン大豆
こだわりの無農薬大豆で作った
豆まき用大豆（普通・砂糖がけの二種類）も
準備完了！
巻く作業が終わったのは午後三時！
さすがのおばあちゃん達も
お疲れのご様子…
「腰が痛か～」を連発してました。
巻いた数599本！！
大変でしたが
おかげさまで完売となりました～！！
次回は3/3（水）、ひなまつりの
桜もち＆よもぎだんごをつくる予定です。
お楽しみに♪
]]> ムラの風景 kirari 2010-02-04T11:13:53+09:00 ちょっと早めのクリスマスプレゼント http://www.suigen.org/blog91206175855.html 　　　　　地元の中学生軍団！！
　　　　　サッカー
　　　　　
　　　　　　『サッカーゴールがあったら嬉しい？』と質問してみると
　　　　　　『ＹＥＳ！』と即答。
　　　　　　なんとか予算のメドも立ち、購入することに。
　　　　　　
　　　　　　数ヶ月前まではこどものへやでＤＳばかりしていたのに…（涙）
　　　　　　最近は、みんなでサッカー！がお約束のようです。
　　　　　
　　　　　　やっぱり、外で元気に遊んでいる姿が一番ですね♪
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　 ]]> こども kirari 2009-12-06T17:37:12+09:00 10月のおいしい村は稲刈り http://www.suigen.org/blog91027110413.html 今回は稲刈り。新米は来月。 6月にみんなで田植えした田んぼでは、うるち米・もち米・古代米がたわわに実って重たそうです。
おいしい村の田んぼは毎年、手刈り→掛け干しでお米を作っています。

土台運びまずは、掛け干し用の竹運びから始めます。

一人で4本。かなり力持ちです。
何度も落としそうになりながらも、なんとか田んぼに到着。

かかし




みんなのお米を見守ってくれていた"かかしさん"にお礼を言って、稲刈りスタートです。



思い思いの位置から刈り始め・・・
作業風景

かかし2がんばってます












きれいに刈り取ることができました。
稲刈り完了

宝さがしみんなの頑張りで、すこし早く終わることができたので、スポーツをする子、さんぽをする子に別れて、自由に楽しみました。

採ってきた山の宝物は今しか見ることのできないいろいろな色や形のものばかりです。

特に姥百合（うばゆり）の種を開けてみると、半透明の薄い袋の中に入った種がびっしり。これには子どもたちもびっくりしていました。

カラスのお金宝物
地元の子どもたちはこの種は”カラスのお金”というかわいい名前で呼んでいます。。
]]> おいしい村 kirari 2009-10-27T10:09:26+09:00 中秋の名月　～お月見会～ http://www.suigen.org/blog91005144607.html お月見会　in　水源村
中秋の名月中秋の名月の夜、お月見会がありました。
大雨の後の満月は空気が澄んでいてとても綺麗な満月が輝いていました。


地域の方だけでなく、熊本県内各地からもたくさんお越しくださり、参加者は60人を数えました。

お料理は、旬の食材を使った郷土料理や、自家製スモークチキン、朝鮮飴、カブの酢の物、栗の渋皮煮、漬物などの各家庭の自慢料理を持ち寄って頂きました。

それぞれの家庭料理は、目にも舌にも楽しいものばかりで、驚いてばかりでした。

お月見会太鼓
また、有志による和太鼓の演奏やギターの弾き語りもあり、大変盛り上がり、楽しい時間でした。
お月見会熱唱








お月見会




遠くからお越しいただいた方、お料理を持ち寄っていただいた方、演奏を披露していただいた方、たくさんの方々に支えられて今回”お月見会”開くことができました。

本当にありがとうございました。 ]]> ムラの風景 kirari 2009-10-05T14:28:17+09:00 竹ワークショップ　～とうろうづくり～ http://www.suigen.org/blog91005134526.html 前日の大雨で心配されていましたが、この日は晴天。
ぬけるような青空で、夜の月が待ち遠しい。

こんな子ども達の真剣な表情は久しぶりに見る気がします。
大人も子どももドップリはまれる楽しいワークショップでした。

竹ワークショップ　とうろう作り

竹とうろう　下絵
まず、竹にデザインを書き込みます。
出来上がりをイメージしながら書いていきます。

彼女達はハロウィンやクリスマスをイメージしたイラストを描いていました。






竹とうろう3
一年生も、挑戦しました。
得意なイラストを書き込んで、先生に教えてもらいながらがんばりました。

途中、地元のおばあちゃんのおいしい”おはぎ”をおやつに頂き、ティーブレイクです。

と、見ると一足先に始めようとしているのはあの一年生。みんなに追いつこうと、休憩を返上して作り始めました。


1時間後。
『テントウムシ、できたじゃん。』
『・・・仮面ライダーだもん･･･』

竹とうろう完成
暗くなり、あかりを灯すとどれも素晴らしく綺麗でした。

『むずしかったけど、たのしかった。』
『時間がたつのを忘れるほど楽しかった。』などの声が聞かれました。

最後に、
『楽しかったですね。これからもドンドン作ってください。竹をいっぱい伐って孟宗竹を有効に使ってもらうようにお願いします。』とお話がありました。

本当に楽しい時間でした。今度は自分達でも作ってみたいと思います。 ]]> 子ども広場 kirari 2009-10-05T13:18:54+09:00 お月見会　in　水源村 http://www.suigen.org/blog90928175007.html 10月3日(土)は中秋の名月。あなたも水源でまんまるな月楽しみませんか。月をバックに語らうもよし、旬の食材を使ったおいしい郷土料理やお団子を食べるのもよし。音楽に浸るもよし。
それぞれにすてきな十五夜を過ごしてください♪

また、お昼には夜を彩る”竹あかり”を作るワークショップを行います。
熊本城の水あかりをプロデュースされた『ちかけん』の森賢太さんを講師にお招きしています。
作った竹とうろうはお土産に持って帰れます。オリジナルの竹とうろうを一緒に作りませんか?
ワークショップではこんな感じに仕上がる予定♪　お楽しみに!!

10月3日(土)

竹あかりワークショップ
13:30～17:00
参加費:300円(保険込)
対象:小学生以上
(ドリルなど道具を使いますので子どものみの参加は危険です)

お月見会
時間:18:00～20:00

お申込・お問合せ:TEL:0968-23-4011/E-mail:kirari@suigen.org
締め切り：10/1(木)17:00
主催:NPO法人　きらり水源村・菊池ふるさと食と農連絡協議会

]]> ムラの風景 kirari 2009-09-28T17:49:46+09:00 栗三昧、栗攻め・・・ http://www.suigen.org/blog90928165107.html
栗拾い
9月19日

ココ、水源では朝晩の気温もグッと下がり始め、肌寒く感じる日もあるほど。

9月に入り始めた頃にはポツポツしかなかった栗もいよいよ最盛期になってきました。
おいしい村でも恒例の栗拾いです。まだ、お店にもあまり出回ってない時期。『みんなで初物を食べて75日長生きしよう!!』とがんばりました。


大人も、子どもも夢中で栗を拾い、あっという間にバケツ5杯分の栗の収穫です。

そして、夜。
栗ムキ
いつもは食後、”運動会??”をしている子ども達も、この日ばかりはがんばりました。










栗ムケた!!みごとにむけています。
この栗は、次の日のお昼ご飯においしくいただきました。

みんな、ありがとう。お疲れ様でした。
栗料理 ]]> おいしい村 kirari 2009-09-28T16:47:04+09:00 8月のおいしい村は子どもキャンプ!! http://www.suigen.org/blog90827153806.html 家の人と離れて、新しい友達とスタッフで過ごす有意義な時間でした。

運動会
運動会
こんにゃくづくり
こんにゃくづくり
川遊び
川遊び
栗ひろい
栗ひろい
竹楽器づくり
竹楽器づくり ]]> おいしい村 kirari 2009-08-27T15:35:20+09:00 最終日 http://www.suigen.org/blog90816155204.html 海外ボランティアとして、5月からの約３ヶ月間
交流館に滞在したアーノルドが
8月10日、ベルギーに帰国しました。
アーノルド
ベルギーの小さな村の出身である彼は、
　得意の森林ボランティアや農作業をはじめ
　あまり得意ではない（？）館内のお掃除など
　一生懸命やってくれました。
　
　いつも笑顔を絶やさず
　日本の、水源の文化を
　好奇心いっぱいに楽しむ姿は
　本当に素晴らしく、一緒にいると
　みんな笑顔になっていました。
　
　川遊びと温泉と寿司とビール！を
　こよなく愛するアーノルド。
　
　お別れパーティーの日、
　川歩き用のスニーカーを
　みんなでプレゼントしました。
　
　後日、無事に到着したことを知らせる
　メールとともに送られてきた写真には
　帰りを待ちわびていた弟と妹と一緒に
　川遊びを楽しむアーノルドの元気な姿が
　ありました。
　
　その足には、あのスニーカーが
　しっかりと履かれていました。
　
　嬉しさとともに
　『どれだけ川遊び好きなんだよ?!』と
　思わず笑ってしまいました。
　
　『もっと日本を知るために是非また来たい』
　と言っていたとおり、
　またいつか会えることを信じて。
　
　ありがとう、アーノルド。
　
　
　
　
　
　
　
　

]]> 未分類 kirari 2009-08-16T15:46:24+09:00 きれいになりました http://www.suigen.org/blog90804123204.html 韓国からの留学生ソフィアとチエが交流館のお掃除をしてくれました。

ふたりは去年から『おいしい村』や夏の子どもキャンプのスタッフとしても参加してくれています。
子ども達からもよきお姉さんとして人気があり、ふたりと話したいと韓国語を練習する子どもの姿も見られました。やさしく、そっと子ども達に寄り添うふたりは、町から訪れる子ども達をいつも癒してくれていました。

今回、チエの香港への留学が決まり、その報告とお別れに訪れてくれました。

たくさんの人と出会える交流館は、また、たくさんの別れがあります。
何回経験しても慣れることはありません。

いつかまた、交流館に遊びに来てくれるのを楽しみに待っています。体に気をつけて。元気でね。
韓国人ボランティア














右：チエ
左：ソフィア

]]> ムラの風景 kirari 2009-08-04T11:59:28+09:00