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きらり水源村ブログ BLOG

福を呼び込め!「おっかさんの恵方巻」

2011年02月07日 (月) 10:29
 2/3は節分の日
 
 水源のおっかさん達が今年も恵方巻づくりに挑戦しました

 朝早くから準備をしてた~くさん巻きましたよ!

恵方巻













 水源産のお米としいたけ、にんじん、ほうれん草に卵

 かんぴょう、でんぶ、海苔は購入したものを使用しました。

 これらの具材を美味し~く煮含めてくるくるっと巻いていきます

恵方巻(2)

















 昼過ぎまで続いた作業もようやく終わりました

 その数…なんと974本 頑張りました~

 ちなみに今年の恵方は南南東。

 みなさんに福が訪れますように